Weihnachtsmenüs am 25. und 26. Dezember´22 mittags

Liebe Gäste,

wir wünschen Ihnen eine besinnliche Adventszeit.
In diesem Jahr sind wir wieder am1. und 2. Weihnachtsfeiertag mittagsfür Sie da.
Wir bieten Ihnen verschiedenen Menüs zur Wahl an. Viel Spaß bei der Auswahl.

Wir freuen uns auf Sie!

Tischreservierung wird erbeten.
Am einfachsten: Rufen Sie uns an -  gerne nehmen wir ihre Reservierung entgegen:
07161-670-0.

Wir bitten Sie uns ihre Menüauswahl bis 20. Dezember 2022 durchzugeben.

Menü “Kalbstraum”

Rehterrine mit Preiselbeersahne
und kleinem Feldsalat
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Kalbsrückensteak in der Kräuterkruste
Sherrysoße, Bohnenbündel
Ratatouille-Gemüse
Kartoffel-Apfelgratin
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Hagebutten-Eisparfait
mit Zimtkirschen
...49,50 Menüpreis

Menü “Wildsam”

Feldsalat im Himbeerdressing
mit gerösteten Pinienkernen
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Rehrücken im Wirsingblatt gebraten
Wacholderrahmsoße, Rotkohl
Hausgemachte Spätzle

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Mousse au Chocolat
 ... 49,50 Menüpreis

Menü “Entenglück”

Schaumsüppchen vom Hokaido-Kürbis
mit Kernöl und Croûtons
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Barbarie-Entenbrust rosa gebraten
Portweinjus, Rotkohl
Serviettenknödel
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Unser Eisgugelhupf
 ...49,50 Menüpreis

Menü “Veginer” 

Feldsalat im Himbeerdressing
mit gerösteten Pinienkernen
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Ratatouille-Gemüse mit Parmesanspäne
Fruchtigem Tomatensugo
Kartoffel-Apfelgratin
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Dessert Allerlei
von Mousse au Chocolat, Hegebutteneisparfait
und Zimtkirschen
 ... 39,50 Menüpreis

Austauschbare Gänge mit der Vorspeise oder als zusätzlicher Gang für € 9,50:
Consommé von der Gans mit gefülltem Pilzflädle
Hummerschaumsuppe mit Cognacsoße
Schaumsüppchen vom Hokaido-Kürbis mit Kernöl und Croûtons
Feldsalat im Himbeerdressing mit gerösteten Pinienkernen

Unser Menü für die Kids:
Flädlesuppe
Schnitzel Wiener Art von der Pute mit Spätzle und Soße oder Pommes
Eisbecher
..20,50 Menüpreis

Stornobedingungen:

• Bis 2 Wochen vorher können Sie ihre Reservierung kostenfrei stornieren
• 7-14 Tage vor Reservierung berechnen wir 50% des 4-Gang Menüs
• 1 Woche vorher berechnen wir 70% des 4-Gang Menüs.