Hohenstaufen Menü & Pfifferlinge

Hohenstaufen Menü

Rinderkraftbrühe mit Maultäschle
***
Die zarten Lendchen Hohenstaufen
Gemüse
hausgemachte Spätzle
***
Unser Eisgugelhupf mit Früchten garniert

Menüpreis € 33,50

Pfifferlinge

Vorspeise & Suppe
Pfifferlinge im Nudelnest (vegan) mit Kirschtomaten und Gartenkräutern#19,50
Schaumsüppchen von frischen Pfifferlingen#7,50

Hauptgerichte
Pfifferlinge im Nudelnest (vegan)
mit Kirschtomaten und Gartenkräutern#19,50

Zanderfilet knusprig auf der Haut gebraten
mit Pfifferlingen, Kräuterschaum und feinen Banddnudeln#24,50 / 27,80

Pfifferlinge
-in Butter gebraten mit Gartenkräutern#19,50
-in Kräuterrahm#19,50
-mit zarten Lendchen in Kräuterrahm#26,50
- mit Filetsteak in Butter gebraten#32,50

... als Beilage servieren wir
Eierflädle, Petersilienkartoffeln oder hausgemachte Spätzle

Wir freuen uns, Sie  in unseren Räumlichkeiten begrüßen zu können und tun alles Mögliche um Ihnen den Aufenthalt so angenehm als möglich zu gestalten.

Bleiben Sie gesund!